2019 Shiraz Stellar Organics ohne SO2 Zusatz
Stellar Organics

Stellar Organics ist mit diesem Shiraz ein ganz großer Coup gelungen – die Auszeichnung „Bester Shiraz“ in einer Shiraz Vergleichsverkostung der Old Mutual Trophy. Ein Wein, der sich im Vergleich mit herkömmlich hergestellten Weinen durchsetzt – Hut ab! Alles richtig gemacht.

7,40
für 0,75 l (9,87 € pro l)

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Beschreibung

Farbe tief dunkles Rubinrot
Duft würzige Nase mit dezenten Aromen von Waldboden
Geschmack vollmundig mit dominierenden dunklen Beerenfrüchten, saftige Frucht mit geschmeidigen Tanninen, starker und intensiver Abgang

Mit vollreifem und absolut sauberem Lesegut schafft es das Team um Betriebsleiter Willem Rossouw Weine herzustellen, ohne Schwefel zuzusetzen. Stellar Organics gelingt es mit dem Shiraz ohne Schwefelzusatz zudem, sich erfolgreich dem Shiraz-Vergleich auf dem internationalen Markt zu stellen.

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