2019 Scheurebe trocken
Weingut Christian Bamberger Steinhardter Hof

Kein bisschen schüchtern, diese Scheurebe, die als „kleine, säureärmere deutsche Schwester des Sauvignon Blanc“ bezeichnet wird – Christian Bamberger nutzt das ganze Potential dieser Rebsorte, herrlich Aromatik nach Cassis und Grapefruit, frisch und saftig

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Beschreibung

 Farbe helles zitronengelb
 Duft Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Stachelbeere, etwas Litschi und rosa Grapefruit, dezente florale Noten im Hintergrund
 Geschmack Saftigkeit und große Frische am Gaumen, wiederum schwarze Johannisbeere, mineralisch mit sehr langem Nachhall
 Ausbau Stahltank

Das Lesegut für diese beeindruckende Scheurebe stammt aus den Lagen rund um Schlossböckelsheim. 1916 wurde die Rebsorte von Georg Scheu in Alzey gezüchtet und firmierte lange unter dem Namen Sämling 88, dem 88. Sämling seiner Kreuzungsserie. Mit ihrer aromatischen Frucht hat sie geschmacklich Ähnlichkeiten mit dem Sauvignon Blanc. Dem Duft einer Scheurebe kann man sich schwer entziehen, sortentypisch sind schwarze Johannisbeere und Stachelbeere.

Mehr zum Erzeuger

 

 

Zusätzliche Information

Gewicht 1 kg
Land

Deutschland

Region

Nahe

Erzeuger

Weingut Christian Bamberger Steinhardter Hof, Kreuznacher Str. 2, D – 55566 Bad Sobernheim

Rebsorte

Scheurebe

Geschmacksrichtung

trocken

Alkohol

12,5 % Vol.

Restsüße

6,2 g/l

Gesamtsäure

6,4 g/l

Trinktemperatur

8° C – 10° C

Zu genießen

bis 2024

Schmeckt zu

asiatischen Gerichten, Sushi, Geflügel- und Fischgerichten, gereiftem Käse

Allergiehinweis

enthält Sulfite

Artikel-Nummer

216 11 19

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