Beschreibung
| Farbe | tiefes dunkles Rubinrot |
| Duft | herrliche und konzentrierte Nase mit Aromen von Pflaume, Kirsche und schwarzer Johannisbeere, begleitet von zarten Vanille- und Zimtnoten |
| Geschmack | großartig ausbalanciert, konzentriert, warm und weich mit eleganter Intensität, wunderbarer Frucht und langem Nachhall |
| Ausbau | 6 Monate im Barrique |
Das Lesegut für diesen kraftvollen Roten stammen von nach Süden ausgerichteten, hochgelegenen Weinbergen. Ein Teil der Trauben verbleibt so lange am Stock, bis die Barbera Trauben leicht eingetrocknet sind. Durch diese Art der Weinbereitung, vergleichbar mit einer Spätlese, wird der Zuckergehalt in den Trauben konzentriert und beschert dem Wein eine großartige Aromenfülle. Der Spasso aus dem Weingut Vite Colte überzeugt auf ganzer Linie mit einer ausgewogenen, fruchtigen und beeindruckenden Intensität.
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