2019 UVAS MIL Tinto gemischter Satz
Irjimpa S.L. Las Mesas

Gemischter Satz aus Spanien aus allen Trauben, die bei Parras wachsen – der gemischte Satz, einst eine durchaus gängige Praxis des Weinanbaus, heute eine absolute Rarität. Unbeschwert und jung – perfekter Sommer-Rotwein zum Grillen, der „1000 Trauben Wein MIL UVAs“, der durchaus gekühlt getrunken werden sollte.

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Beschreibung

Farbe helles Kirschrot
Duft herrliche Aromenvielfalt und viel Frucht von 16 weißen und roten Rebsorten
Geschmack gefällig und erfrischend mit guter Struktur und Fülle
Ausbau Edelstahltank

MILUVA – 1000 Trauben sind es nicht wirklich, aber ein Mix aus allen, die auf dem ausgedehnten Weingut wachsen! Gemeinsam gepflückt und zu einem Wein mit einladender Frucht vinifiziert,. Die weißen Trauben steuern Aromatik und Gefälligkeit bei, die roten Trauben sorgen für Fülle und Struktur. Jung, frisch, unkompliziert, unbeschwert – so fröhlich wie das Etikett.
Im Gegensatz zur Cuvée werden beim gemischten Satz mehrere Rebsorten in einem Weinberg gemeinsam angebaut, nach der Lese wird das Traubengut gemeinsam zu Most gekeltert und vergoren. Heraus kommen Weine mit großer Vielschichtigkeit. 2008 nahm die Organisation „Slow Food“ den gemischten Satz in die sogenannte „Slow Food Arche des Geschmacks“ auf. Slow Food setzt sich für den Erhalt der vom Aussterben bedrohten Herstellungsmethoden ein.

Mehr zum Erzeuger

 

Zusätzliche Information

Gewicht 1 kg
Land

Spanien

Region

Lisboa

Erzeuger

Irjimpa S.A., Las Mesas Cuenca la Mancha, Spanien

Rebsorte

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Garnacha, Merlot, Monastrell, Riesling, Sauvignon Blanc, Syrah, Tempranillo, Verdejo

Geschmacksrichtung

trocken

Alkohol

12,5 % Vol.

Restsüße

3,7 g/l

Gesamtsäure

4,5 g/l

Trinktemperatur

16° C

Zu genießen

jetzt und weitere 2 – 3 Jahre

Schmeckt zu

Grillabenden, Pasta, Pizza, Tapas, an heißen Sommertagen und einfach so

Allergiehinweis

enthält Sulfite

Artikel-Nummer

34 16 19

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