Beschreibung
| Farbe | helles Gelb mit grünlichen Reflexen |
| Duft | frischer einladender Duft nach gelben Birnen, Quitten und vollreifen Golden Delicious |
| Geschmack | rund, fein und geschmeidig am Gaumen, unaufdringliche Dichte und seidiger Schliff, gut integrierte Säure, milde gelbe Früchte im Aroma, |
| ausgesprochen ausgewogen mit rundem Nachhall | |
| Ausbau | Stahltank |
Eine Auswahl der trockenen Rebsortenweine aus dem Weinhaus Heger trägt die Bezeichnung „OKTAV“. Der Begriff aus der Musik bezeichnet ein Intervall in 8 Tonstufen und steht bei Heger seit vielen Jahren für gehobene Qualität. Es sind Weine mit ausgewogener Eleganz und kräftiger, feinnerviger Struktur.
Der Grauburgunder OKTAV ist ein sehr universell einsetzbarer Grauburgunder, der sich als idealer Speisebegleiter ebenso eignet wie als Solist. Ein absoluter Allrounder. Die ausgesuchten Trauben stammen von den fruchtbaren Lössterrassen am Kaiserstuhl, die vom milden Klima und sorgfältiger Handarbeit im Weinberg profitieren.
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