Weingut Wittmann
In vielen Jahren harter Arbeit haben sich Vater und Sohn Wittmann an die Spitze der deutschen Weingüter gearbeitet. Für manche Weinkenner gilt Philipp Wittmann gar als bester Weißweinwinzer Deutschlands. Auf ca. 28 ha Rebfläche rund um Westhofen steht die sorgfältige Weinbergsarbeit im Vordergrund des Schaffens. Hier betreiben die Wittmanns einen enormen Aufwand, um allerbestes handgeerntetes Lesegut zu erhalten. Seit mehr als 10 Jahren werden die Techniken des biologisch-dynamischen Anbaus mit überzeugenden Ergebnissen in den Arbeitsalltag einbezogen.