Beschreibung
| Farbe | helles strohgelb |
| Duft | sehr konzentrierte Melonen-Apfelnase, begleitet von leichten Nuancen nach gelbem Steinobst |
| Geschmack | wunderbare Fülle, mineralische Tiefe, kompakte, zart schmelzige Apfelfrucht, begleitet von leichten Kräuternoten, etwas Kernobst und Gewürzen, gut |
| eingebundene Säure, anhaltender Abgang | |
| Ausbau | Stahltank |
Hier präsentiert sich ein Weißburgunder mit geradezu perfektem Zusammenspiel aus Frucht, Fülle, Säure und Mineralität, die der Weißburgunder aus dem kalkgeprägten Boden gekonnt in die Flasche bringt. Die Trauben stammen aus einer der besten Parzellen in der ausgezeichneten Einzellage Laumersheimer Kirschgarten. Die Lage ist von kalten Nord- und Westwinden geschützt und hat dadurch ein sehr warmes Kleinklima. Der Boden ist geprägt von kräftigem Lehm und einem hohen Anteil an Kalkmergel Gestein. Ein Weißburgunder, der zu begeistern versteht, einfach nur gut.
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